Bioforradalom!
Mit lehet enni, vagy nem enni ez itt a kérdés!
Biot vagy nem biot?
Valóban bio a bio? És mitől bio a bio? Miért jobb ha hazai termékeket fogyasztunk ellenben a külföldivel?
Vegyszerezett mezőgazdaság: betegebbnél betegebb emberek. Több rákos haláleset és még a többi súlyos betegségek, mik mára már gyermekkorban szedik az áldozatokat. Éhező emberek, annak ellenére, hogy esznek. - Miért? - Mert a vegyi anyag több a táplálékban mint a vitamin!
Bio élelmiszerek: egészséges emberek, jól működő szervezettel, szép, sudár arcokkal, energiától dúsan. Tápanyaggazdag táplálkozás, vitaminbomba.
Ezekre a kérdésekre ad választ és hívja fel az egész világ figyelmét a a VIGYÁZAT EHETŐ című francia dokumentumfilm.
A film egy izgalmas kutatásba enged belátást, annak kapcsán, hogy gyermekeink egyre egészségtelenebb módon táplálkoznak.
Elsősorban a közösségi mezőgazdálkodás meghonosításáról szól, mely az alkotók szerint közös érdekünk, ha azt szeretnénk, hogy gyermekeink megérjék az érettségi-korhatárt. A rendező egy vidéki francia térség példáján, kísérletén keresztül mutatja be, milyen jót tehet egy közösségnek a helyi biotermékek használata, a jobb táplálkozás ugyanis nemcsak az egyre fiatalabb korban támadó rák és társai ellen, de a genetikailag módosított, olcsó termékek árnyékában hanyatló helyi gazdálkodás megsegítésében is fontos szerepet játszik.
A párizsi UNESCO-székház falai között elhangzó intő szavak ellenpontjaként ismerjük meg tehát a derék vidéki franciákat, akik gyermekeik példáján maguk is megtapasztalják, hogy jó a bio (és annak minden következménye), és ahogy a történet kibontakozik, lassan a néző is ráébred, hogy valójában egy jól felépített propagandafilmet néz, melyben a gyönyörűen fényképezett tájak és zöldségek hivatottak reményt adni azzal a setét jövővel szemben, amit az okosok jósolnak nekünk.
Mi a helyzet a magyar bio - val?
Sajnos azt kell mondanunk, hogy nem sok jó! A magyar bio gazdálkodás igen gyermekcipőben jár még. Kevés a gazda, kevés a pénz, túl drága, valójában igazi bio nemis sok van!
Miért nem? Mert túl drága a kezelés, nehéz eladni olyan magas áron, így kénytelen a biogazda is némi cselhez folyamodni, hogy számára is megérje termelni az ilyen - olyan háromnegyed biot. Tisztelet a kivételnek!
Akkor kiben lehet még megbízni?
Csak a saját termésünkben! Amit mi, saját magunk termesztünk, nevelünk fel és gondozunk!
Nagykár a fővárosi és a nagyvárosi élet!
Sajnos ezek az emberek nem tudnak lemenni kertbe egy kis kapor, petrezselyemért és a zöldségekért, vagy a szomszéd nénikhez sóskáért! Mert nekik nincs kert, csak a piac és szupermarketek. Amik telis tele már a külföldi valótlan, tehát vegyszeres élelmiszernek mondott vegyanyagokkal! Még szerencs, hogy azért itt is vannak kivételek!
Mindezek tudatában én a biot és a parasztterméket ajánlom fogyasztani emberek számára! De fontos a megbízható háttér! Tudakolódjunk a termelőről mielőtt megvásároljuk áruját!
Zsemlye Zsanette
Sport és gerinc jóga oktató, Személyi edző
0630 200 6870
www.zsanettewellness.hu
zsanettewellness@yahoo.com