HTML

zsanettewellness

Minőségi életmódra váltás, személyi edzés, rekreáció, fitness, wellness, vegán életmód, elsősorban vegán táplálkozási tanácsadás, receptek. További írásaimért látogass el a JÓGÁZDA: www.zsanettejoga.blog.hu STROKE. www.zsanettestroke.blog.hu

Friss topikok

  • Zsanette: @Jerry Garcia: Kedves Jerry, Köszönöm bejegyzésed! Hosszú, sokrétű kérdéseid vannak, amit itt nem... (2011.11.06. 22:01) A SEJTEK ZSÍRTARTALMA CSÖKKENTHETŐ
  • Köxiblog: @Zsanette: Köszönöm szépen a válaszodat. Próbálkozom. Jó egészséget és sok sikert kívánok. Feri (2011.04.13. 17:24) SPORT : JÓGA
  • Zsanette: @Fogyás: Válasz érkezett kommentedre! (2010.09.06. 21:01) ÉLETMÓD: 90 NAPOS DIÉTA

Linkblog

2011.05.25. 20:49 Zsanette

A SEJTEK ZSÍRTARTALMA CSÖKKENTHETŐ

A sejtek zsírtartalma csökkenthető

 

Eljött az az időszak, amikor mindenki lehetőleg villámsebességgel szeretne megszabadulni a fölös kilóitól, ezért különféle gyorsdiétákat, csodamódszereket választ. Ezekkel azonban nem csak a pénztárcánkat, de a szervezetünket is erősen megterheljük, a hatás pedig szinte sohasem tartós. Dr. Keresztényi Zoltán, az Oxygen Medical humánkineziológusa a hosszútávú fogyás titkairól beszélt.

 

Kúra helyett életmód

 

Egyre többen elfogadják, hogy a fogyókúrák helyett életmódváltásra van szükség! Hosszú távú eredményt csak az hoz, ha új elvek és étrend szerint, új időbeosztással élünk, hogy a rendszeres mozgás is beleférjen a mindennapokba.

Sokan úgy gondolják, eleget mozognak ők a ház körül, a háztartásban, vagy amíg bevásárolnak. Ez azonban semmiképpen sem tekinthető sportnak. Ennek belátásához tudni kell, hogy a szervezet elsődleges energiaforrásai a szénhidrátok. Ha ezeket felhasználtuk, következik a zsírok elégetése, végül szükség esetén a szervezet belekezd a fehérjék elégetésébe is. Az energiaraktárakat is ebben a sorrendben használjuk fel. Elsőként a máj és az izmok glikogén formájában elraktározott szénhidrogénkészletéhez nyúlunk, mert ez gyorsan hozzáférhető, mintegy 300-400 g, azaz 1200-1600 kcal erejéig. A gyorstartalékok apadásával indul meg a zsírégetés. A zsírszövet elfogyasztásához tehát intenzív testmozgásra és szénhidrát-szegény táplálkozásra van szükség. A házimunka, bármilyen fárasztó, sajnos nem fogyaszt annyi energiát, hogy a glikogén-tartalékokból ne tudnánk fedezni, másrészt többnyire nem jár egyes izomcsoportok legalább 20-30 percig tartó intenzív munkájával, illetve olyan pulzusszám-növekedéssel, ami edzené a szívet, serkentené a vérkeringést, és a sport általános pozitív hatásait váltja ki.

 

A zsírsejtek száma nem, csak a tartalma csökkenthető

 

A testsúly a zsírsejtek számától és zsírtartalmuktól függ. Kimutatták, hogy az elhízásra hajlamos embereknek gyermekkorban több zsírsejtje képződik, az azonban nem világos, hogy ez elhízás ellenes táplálkozással és sok testmozgással befolyásolható-e. Ha igen, a zsírsejtek számára akkor is legfeljebb a felnőtt kor kezdetéig lehetnék hatással. Így a fogyni vágyóknak nem marad más, a sejtek zsírtartalmát kell csökkenteniük. Úgy tűnik azonban, hogy ha a zsírszövet sejtjeiben lévő nagy zsírcseppek egyszer már megnőttek, kiüríthetők ugyan, de azután "mohón várják", hogy új zsírtartalomra tegyenek szert. A kiürült zsírsejtek hosszú évek alatt sem szívódnak föl, ahogy korábban remélték. Vagyis legegyszerűbb lenne nem elhízni. De ha már ez megtörtént, meg kell találni a tartós ellenszert, ami csakis egy összehangolt mozgás- és táplálkozásprogram lehet. 

 

Mindig van megoldás

 

Mindazoknak, akik reményüket vesztették a tartós fogyás tekintetében, tudniuk kell, hogy létezik jó módszer, legfeljebb eddig nem találták meg. – mondja dr. Keresztényi Zoltán, az Oxygen Medical életmódprogramjainak vezetője. - Az is lehet, hogy többször próbálkoztak már egészségre káros eljárásokkal, akár úgy is, hogy nem tudták: ezzel ártanak maguknak. Éppen ezért lehet nagy segítség a személyre szabott életmód-program, amelyet természetesen csakis a gondos állapotfelmérésre lehet alapozni. Így kizárhatóak a kockázati tényezők és kiderülhet, mi a legoptimálisabb edzés- illetve étrend. Onnantól már „csak” kitartásra van szükség, az eredmény pedig biztosan várható.

Sportbaráti üdvözlettel,
Zsemlye Zsanette
Sport és gerincjavító jóga oktató, Személyi edző
0630 200 6870
www.zsanettewellness.hu   www.zsanettewellness.blog.hu

 

 

Info:www.oxygenmedical.hu

2 komment

2011.05.25. 20:36 Zsanette

BOMBA ALAK A ZSIGERI ZSÍROK CSÖKKENTÉSÉVEL

Bomba alak a zsigeri zsírok csökkentésével!

 

Sutba dobhatjuk a BMI-t, mint mérőszámot! Legalábbis az egészségi kockázatok szempontjából sokkal pontosabb mutató a testzsír-százalék. Dr. Keresztényi Zoltán, az Oxygen Medical humánkineziológusa elmondása szerint a zsigeri zsírok arányának csökkentésével nem csak csinosabbak lehetünk, de az egészségünkért is sokat tehetünk.

 

A derékbőségért felelős zsírok

 

Vajon tudatában vagyunk annak, hogy a hájas pocak ugyanakkora kockázatot jelent a koszorúér-betegség szempontjából, mint a magas koleszterinszint vagy a napi egy csomag elpöfékelt cigaretta? Azoknak az embereknek pedig, akik koszorúér-betegségben szenvednek, és egyre szélesedik a derekuk, kétszer akkora az esélyük a végzetes kimenetelre, még akkor is, ha a testtömeg-indexük (BMI) a normál tartományban van.

Ezekre a következtetésre jutott a Mayo Klinika kutatása, amelyben közel 16 ezer embert vizsgáltak meg. A tudósok szerint azonban a probléma mélyebb ennél, és közel sem csak a látható zsír jelenti a veszélyt. Az úgynevezett viszceláris (zsigeri) zsírok azok, amelyek a hasüregben helyezkednek el és körülveszik a belső szerveket. Valójában ezek a belső zsírok teszik ki a derékbőség nagy részét.

Ezek a zsírok jóval aktívabbak az anyagcserében, ráadásul hormonokat és más anyagokat is termelnek, amelyeknek negatív hatásai vannak az egészségre. Következményként megjelenhet például szívbetegség, magas vérnyomás, STROKE, 2-es típusú diabetes, metabolikus szindróma, alvási zavarok és a rák bizonyos fajtái.

 

Felejtsük el a BMI-t!


Az általános vélekedéssel szemben ilyen szempontból nem a BMI a legjobb mérőszám, hiszen sok embernek normál BMI mellett is magas a viszceláris zsír-aránya. A BMI csupán a testmagassághoz viszonyított súly mutatója.

- A hagyományos skáláknak már nem sok haszna van – mondja dr. Keresztényi Zoltán, az Oxygen Medical humánkineziológusa. – Sokkal jelentősebb mérőszám a testzsír-százalék, amelynek mérése a személyre szabott életmódprogramok egyik kiinduló pontja.

A nem megfelelő táplálkozás és a mozgáshiány a problémák gyökere, amely a zsigeri és s bőr alatti zsírok tömegét és növeli. Az növekvő stressz-szint csak ront a helyzeten, mivel fokozza a kortizol hormon termelődését, ami miatt a máj többlet cukrot termel. A cukor pedig éhségérzetet generál, vagyis következményképpen még többet eszünk, vagyis egyre több zsír rakódik ránk. A kör bezárult.  

 

Az elérhető megoldás

 

Kizárólag egy megfelelően kialakított táplálkozási rendszer (amely gazdag gyümölcsben, zöldségben, magvakban és halban) és egy személyre szabott mozgásprogram hozhat egészséges, biztonságos és hosszútávú megoldást.
Ráadásul az egyéni életmód-programoknak figyelembe kell venniük a meglévő betegségeket – legyenek azok akár bármilyen jellegűek – hiszen a megalapozatlan változtatások veszélyesek lehetnek többek közt a magas vérnyomással élőknek, a cukorbetegeknek, a szív- és érrendszeri-, vagy mozgásszervi problémákkal küzdőknek. Vagyis a tartós, egészséges fogyás alapja egy megreformált és megfelelően beállított és követhető életmód.

Sportbaráti üdvözlettel,
Zsemlye Zsanette
Sport és gerincjavító jóga oktató, Személyi edz
0630 200 6870
www.zsanettewellness.hu   www.zsanettewellness.blog.hu

Info: www.oxygenmedical.hu

 

Szólj hozzá!

2011.03.03. 15:38 Zsanette

ÁRPI MEGVÉDI A MOZGÁSSÉRÜLTEKET!

 

www.youtube.com
Ne parkoljál a mozgássérültek parkolóhelyére! Mert nem a tiéd, hanem övék, nekik lett megcsinálva. Ami neked egy lépcső, nekik akadálypálya. Parkolni könnyű. Megérteni nehéz. Ha egyetértesz törekvéseinkkel, küldd tovább 3 ismerősödnek!!!
 


Sportbaráti üdvözlettel!
Zsemlye Zsanette
Sport és gerincjavító jóga oktató, Személyi edző
0630 200 6870
www.zsanettewellness.hu   www.zsanettewellness.blog.hu

 

Szólj hozzá!

2011.02.23. 21:41 Zsanette

Szólj hozzá!

2011.01.15. 23:35 Zsanette

A CSODÁLATOS ZÖLD TEA

A csodálatos zöld tea

A zöld tea előnyös élettani tulajdonságai

 

-        Méregtelenít, serkenti az anyagcserét, gyorsítja a zsírégetést;

-        Vízhajtó és tisztító hatású

-        Serkenti az emésztést

-        Vérpezsdítő

-        Élénkíti a testet, hatása jobb, mint a kávéé, hiszen hosszan tartó, nem hirtelen fellángoló és aztán hirtelen ismét álomba ejtő

-        Csökkenti a rákos, daganatos betegségek kialakulásának lehetőségét;

-        Antioxidáns hatású, azaz segít lebontani a pusztító szabad gyököket;

-        Csökkenti a koleszterinszintet, ezáltal a szívbetegségek kialakulásának lehetőségét;

-        Ellazítja a vérereket, ami csökkentheti a magas vérnyomást;

-        Erősíti az immunrendszert, ezáltal véd a fertőzések ellen;

-        Fluoridtartalma óv a fogszuvasodástól (amennyiben cukor nélkül isszuk!);

-        Koffein tartalma élénkítő hatású, serkenti a szellemi teljesítőképességet.

 

A zöld tea fogyasztása, a zöld tea elkészítése


A zöld tea elkészítése egyszerű, értékes élettani tulajdonságainak megóvása érdekében azonban érdemes odafigyelni az alábbi pontokra:

1. A zöld teában lévő antioxidáns anyagok és vitaminok megőrzése miatt a teafüvet ne forrásban lévő vízbe, hanem 60-80°-os meleg vízbe tegyük.

2. Áztassuk a teafüvet kb. 3-5 percig, majd szűrjük le. (Ha tovább áztatjuk, a zöld tea kellemetlen keserű ízű lesz.)

3. A kellemesebb íz hatás érdekében a teafüvet összekeverhetjük más gyógyteákkal, mint pl. borsmentával, hársfavirággal, bodzával és/vagy gyümölcsteával.

 


 

 

 

 

Sportbaráti üdvözlettel!
Zsemlye Zsanette
Sport és gerincjavító jóga oktató, Személyi edző
0630 200 6870
www.zsanettewellness.hu   www.zsanettewellness.blog.hu
zsanettewellness@yahoo.co

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Szólj hozzá!

2011.01.11. 20:56 Zsanette

EDZÉS ÉS ÉLETMÓD: A LEGHATÉKONYABB EDZÉS CUKORBETEGEKNEK

A leghatékonyabb edzés cukorbetegeknek

 

Az már jó ideje köztudott, hogy a rendszeres mozgás segít a cukorbetegség karbantartásában, de azt eddig nem vizsgálták, hogy pontosan mely típusú edzés a leghatékonyabb ebből a szempontból. Dr. Apor Péter egyetemi tanár, sportorvos, kutató, az Oxygen Medical szakértője beszélt a témáról. 

 

Kombinált edzés a diabétesz ellen

 

-          Eddig nem volt egészen világos, hogy mely típusú mozgásforma a leghatékonyabb a 2. típusú cukorbetegeknek. Volt olyan irányzat, amely az aerob mozgást ajánlotta, mások az úgynevezett rezisztenciaedzést preferálták. – elemzi a helyzetet dr. Apor Péter.

A Louisiana State University System kutatásai azonban arra mutattak rá, hogy a két edzéstípus kombinációjának mérhetően pozitívabb hatása van a cukorbetegségre, mint a külön-külön végzett mozgásformának. A kutatásokba 262 ülő életmódot folytató cukorbeteget vontak be, és a hemoglobin A1c szintjüket mérték izomfejlesztő edzés, aerob mozgás és a kettő kombinációjának hatására (ezt az összetevőt rendszeresen monitorozzák diabetes mellitus esetén). A résztvevők – akiknek 63 százaléka nő – átlagéletkora 57 év volt, átlagosan 7.1 éve éltek cukorbetegként és a hemoglobin A1c szintjük átlaga 7.7 százalék volt.

A vizsgált személyek egy 9 hónapos programban vettek részt, 73-an izomfejlesztést végeztek, 72-en aerob edzést folytattak, 76-an a kombinált program részesei voltak, míg 42 személy alkotta a nem mozgó kontrollcsoportot.

Az eredmények szerint a kizárólag rezisztenciaedzést végző személyeknek 0,16 százalékkal csökkent a hemoglobin A1c szintjük, az aerob edzésben részt vevőknek 0,24 százalékkal, míg a kombinált edzésformával 0.34 százalék volt a csökkenés a nem mozgókhoz képest.

Sőt, míg a nem mozgók 39 százalékának volt szüksége hipoglikémiás gyógykezelésre, addig a rezisztenciaedzést végzőknek csupán 32, az aerob módon mozgóknak 22, és a kombinált edzést folytatóknak csupán 18 százaléka igényelt gyógyszerelést. Mindez dr. Ronald J. Sigal és dr. Glen P. Kennya, JAMA című szaklapban megjelent cikkéből derült ki. 

 

Előnyben a tudatosan élők

 

A kontrollcsoporthoz képest csak a kombinált edzésmódszerrel dolgozók oxigén felhasználó képessége nőtt a legnagyobb mértékben. Ugyanakkor a sportolóknak minden esetben csökkent a derék kerülete, bár a legtöbbet szintén a kombináltan edzők fogytak.

Vagyis nem csak a hemoglobin A1c szint csökkent a rendszeres edzést végzőknél, hanem kevesebb gyógyszerre is volt szükségük, fogytak és a közérzetük is javult. Minden tekintetben előnyökkel járt az izomfejlesztő és az aerob edzés is, de a leghatékonyabbnak mégis a kettő ötvözése bizonyult. Vagyis a 2. típusú cukorbetegeknek ez a leginkább ajánlható edzésforma, amely rendszeresen végezve jelentősen javítja az életminőségüket és betegségük kilátásait. 

-          A mozgás és általában a tudatos életvitel fontosságát – amelybe az étkezés épp úgy beletartozik, mint a mentális és lelki egészség – nem lehet eléggé hangsúlyozni. Különösen akkor kell változtatnunk a korábbi életvezetésen, ha már jórészt ennek köszönhetően kialakult a 2. típusú cukorbetegség. A diabétesz ma hazánkban közel 7-800 ezer embert érint, és további 200 ezerben lappang a betegség. Természetesen a megelőzés lenne a leghatékonyabb módszer, a diagnózis után viszont elengedhetetlen lenne a tudatos életmód – figyelmeztet dr. Apor Péter, az Oxygen Medical szakértője.

 

www.oxygenmedical.hu

 

 

 

 

 

 

Sportbaráti üdvözlettel!
Zsemlye Zsanette
Sport és gerincjavító jóga oktató, Személyi edz
0630 200 6870
www.zsanettewellness.hu   www.zsanettewellness.blog.hu
zsanettewellness@yahoo.com

 

 

 



Szólj hozzá!

2011.01.09. 22:01 Zsanette

AZ EGÉSZSÉGES ÉLETBENMARADÁS TITKA

 

 Mi az egészséges életbenmaradás titka?

- Egészséges táplálkozás. Alapjában véve vegetáriánus, ami étkezés alapkövét a zöldségek gyümölcsök, olajos magvak és azok olajai, hüvelyesek és a gabona félék alkossák.

- Aktív életmód - rendszeresen és folyamatosan minden nap végzett sportevékenység, ami lehet kardio, fitness, jóga jellegű is.

- Egészséges gondolkodás. Törekedjünk borúlátúaknak lenni és rózsaszín szemüvegen szemlélni életünket.

- Óvjuk természetünket. Természetünk életünk legnagyobb kincse, óvjuk ezért azt.

 

 

 

 

 

 

Sportbaráti üdvözlettel!
Zsemlye Zsanette
Sport és gerincjavító jóga oktató, Személyi edző
0630 200 6870
www.zsanettewellness.hu   www.zsanettewellness.blog.hu
zsanettewellness@yahoo.com

Szólj hozzá!

2011.01.09. 21:48 Zsanette

HÁNYSZOR EDZEK EGY HÉTEN?

Testedzésre márpedig minden nap szükségünk van!

Addig kell mozognunk, amíg élünk, mert addig élünk, amíg mozgunk!A rendszeres testmozgás mindennapi életünk részét képezi, a tudatos gyakorlás által pedig elérhetjük, hogy ideális legyen a testalkatunk, vonzóak, egészségesek legyünk, hogy a fájdalmainkkal ne kelljen együtt élnünk és mind az életben, a sportban is még sikeresebbek legyünk.

Úgy gondolom, aki nem így gondolja, az nem jól gondolja!

Hányszor kell sportolnunk egy héten?Egy 7 napból álló héten 5 - 6 alkalommal mindenképpen komolyan mag kell edzenünk testünket. Ami lehet kardio, fitness vagy jóga edzés is. Csinálhatjuk felváltva, de apránként mindet beilleszthetjük a minden napos programunkba is.

Nagyon jól tudom Én magam is, hogy mindenkinek szüksége van némi pihenésre, amikor csak úgy van és nem kell törődnie semmi kötelezettségel. Mindig is szükségünk volt némi ilyen pihenésre. Kinek  - kinek változó lehet ez az idő és tevékenység. Van kinek elég néhány óra, másnak napokra van szüksége, hosszabb időintervallumra. Van ki abban hisz, amit nem tartok elfogadhatónak, hogy márpedig őt egy pohár bor, egy korsó sör jobban ellezítja, mint bármilyen más gyakorlás, nevezetesen itt most a jógára gondolok.        Olykor egy - egy napot edzés nélkül eltölteni jólesik, regenerálódnunk kell. Ami igaz is, hiszen szüksége van testünknek ezen napokon a megújulásra, feltöltődésre, új erőre kapásra.                                                                                                          Mindez ellenére is hiszem, hogy azon a bizonyos napon is érdemes lenne valamilyen lazító jellegű testedzést, azaz jógát végeznünk. Végezhetünk egy könnyed jól bevállt gyakorlatsort, ami egész testünket átmozgatja, friss vért pumpálva ezzel a pangó területekre is, felfokozván ezzel az egész test vérkeringését.                                         Ezt a könnyed testbarát gyakorlást tested idővel hamar meghálálja. Olyannyira jól fogod érezni magad tőle, hogy néhány hét múlva azon veszed majd észre magad, hogy már alig várod végre a pihenőnapod idejét, hogy ismét jógázhass.

 

 

 

 

 

 

 

Sportbaráti üdvözlettel!
Zsemlye Zsanette
Sport és gerincjavító jóga oktató, Személyi edző
0630 200 6870
www.zsanettewellness.hu   www.zsanettewellness.blog.hu
zsanettewellness@yahoo.com

Szólj hozzá!

2011.01.09. 13:38 Zsanette

NYÍLT NAPOT TARTUNK AZ EGRESSY FITNESSBEN

 

ÚJ ÉV, ÚJ EGÉSZSÉGESEBB , KIEGYENSÚLYOZOTT ÉLET

 

 

 

Kép: images/newyear.jpg

 


Kezdje nálunk az újévet és valósítsa meg álmait, szilveszteri fogadalmait, látogasson el fitness centrumunkba 2011 január 29 -én, szombaton tartandó ingyenes nyílt napunkra ismerje meg és próbálja ki szolgáltatásainkat.

Programok:

- Ingyenes étel, ital kóstoltatók, táplálékkiegészítők
- Ingyenes vérnyomás testzsír mérés
- Táplálkozási és étrend tanácsadás
- Állapotfelmérés
- Konzultáció személyi edzőkkel
- Ingyenes egészségügyi állapotszűrés vizeletmintából
- Ingyenes kozmetikai kezelések
- Fekvenyomó verseny férfi vendégeink részére
- Hölgy vendégeink részére cooper teszt /2700m gyalogló teszt a legrövidebb idő alatt ki teljesíti/
- Csoportos köredzés 5 fős csoportokban 10 órakor és délután 16 órakor. Az edzés időtartama 60 perc.

A versenyekre nevezés illetve a csoportos köredzésre bejelentkezés szükséges 2011 január 24.-ig, a recepción illetve a 06 1 251 8447 -es számon.

A versenyeken az első 3 helyezett részesül jutalomban /az első helyezettek kupát és 10.000 Ft értékű IKEA utalványt kapnak, a 2-3. helyezetteknek 10 alkalmas bérleteket biztosítunk./

További értékes nyeremények:

- 1 darab Wellnesshétvége 2 fö részére a wellnesshétvége.hu felajánlásából
- 1 db Chevrolet gépkocsi egy hosszú hétvégére a Chevrolet Gyulai felajánlásából
- 3 darab korlátlan havi bérlet
- 3 darab infraszauna utalvány
- 2 darab 10 alkalmas szolárim bérlet /1 alkalom 6 perc/
- Ajándékcsomagok, táplálékkiegészítők, üdítők, és még sok meglepetés várja a kedves látogatókat.

AKCIÓ! A nyílt napon vásárolt korlátlan havi bérletek mellé 3 alkalmas infraszauna bérletet adunk ajándékba /3x20 perc/ A korlátlan havi bérlet ára 8900. Ft

Sok szeretettel vár minden kedves érdeklődőt, klubtagot és leendő klubtagot az Egressyfitness team!

 

A NYÍLT NAPON ÁLLAPOTFELMÉRÉST ÉS KONZULTÁCIÓT TARTOK. BEJELENTKEZÉS SZÜKSÉGES: 0630 200 6870 - ES TELEFONSZÁMOMON NAPKÖZBEN 20.00 ÓRA UTÁN. MÁR MOST HÍVJ, HOGY NEKED IS LEGYEN SZABAD HELYED!

 

Sportbaráti üdvözlettel!
Zsemlye Zsanette
Sport és gerincjavító jóga oktató, Személyi edző
0630 200 6870
www.zsanettewellness.hu   www.zsanettewellness.blog.hu
zsanettewellness@yahoo.com

Szólj hozzá!

2010.12.03. 22:28 Zsanette

OTTHONI FITNESS GYAKORLATOK: TÉRD ÉS BOKA ERŐSÍTÉS

Térd és bokaerősítő gyakorlatok nem csak fitness teremben

 

Gyengének érzed a térded és a bokád futás közben, és amikor sportolsz, vagy csak egyszerűen sétálsz, felmész a lépcsőn – remélve, hogy lépcsőzöl és nem pedig a liftet használod?

Rendszerezd be edzésedbe vagy tedd napi – kétnapi tevékenységedként, hogy elkerülhesd mind a térd és boka gyengeségeiből adódó esetleges sérüléseket.

Bemelegítésként fuss helyben 1 - 2' - ig

Térd:

  • Guggoló labdapréselésÁllj kis terpeszben, guggolj le derékszögben hajlított térdig. Tégy egy puha labdát a combjaid közé, majd folyamatos nyomást és elengedést gyakorolva a labdára, végezd a gyakorlatot folyamatosan 3x12 – 15 – 18 ismétlésszámban.                                                                             
  •   Kitörés előre:Egylábas nagy lépés előre, derékszögig hajlított első térddel, ügyelj arra, hogy a térd ne előzze meg a bokádat, egyenes háttartásban, karok magad előtt egyenesen előre nyújtott tartásban – lehet súlyzót is helyezni mindkét kézbe egyenként, vagy egy nehezebbet fogva együtt , vagy deréktartásban is elhelyezheted. Mindkét lábbal ismételd a gyakorlatot 3x8 – 10 ismétlésszámban.

Boka:

  • Álló boka gyakorlat: Ha van otthon egy felesleges vágódeszkád akkor használhatod azt, megteszi egy kisebb párna is, vagy bármely emelvény, melyen fel tudsz emelkedni lábujjhegyre és le tudod süllyeszteni a bokád, mintha egy lépcsőn gyakorlatoznál. Ha nincs kiegészítőd és van lépcsőd, úgy az is megteszi. Tehát a gyakorlat végrehajtása nagyon egyszerű, állj az emelvény szélére a felső talpi részeden , süllyeszd a sarkad lefelé és emelkedj lábujjhegyre. Lassan végezd a gyakorlatot. 3 – 4x8 – 10 ismétlésszámban. Haladóként súlyt is vehetsz a kezedbe.

A nyújtást se feledd el:

Nyújtsd meg mind a comb belső és külső izmait is. Alló és ülő előrehajlásban, - orr térd közelítésben, álló boka fenék közelítés, vagy hason fekve mindkét bokát fogva fenékhez húzás. Pillangó ülésben térd talajhoz közelítése és előre hajlás, orr - talaj közelítése. Álló vádli feszítés, egylábas kitörében hátul lévő láb sarok nyomása a talajra. A gyakorlatokat minimum 10”  - ig kitartva végezd

     

 


Sportbaráti üdvözlettel!
Zsemlye Zsanette
Sport és gerincjavító jóga oktató, Személyi edző
0630 200 6870
www.zsanettewellness.hu   www.zsanettewellness.blog.hu
zsanettewellness@yahoo.com

 

Szólj hozzá!

2010.12.01. 23:21 Zsanette

ÉLETMÓD: JÓTANÁCSOK A HIDEG ELLEN

Beköszöntött a hideg!

Hófúvás, széláramlás, csúszós utak süvítő hideg széláradat, pocsolyákkal teli utak, ázó fázó, didergő emberek a megállókban... A tél bizony beköszöntött! Ideje hát elővenni a nagy kabátokat, csizmákat, sálakat, sapkákat és a jó meleg kesztyűket is

Ki bírja ezt? Csak reménykedjünk, hogy nem tart majd soká.

Hogyan melegítsd fel tested belülről? Van némi trükkös csalfa régi népi hagyományos módszer a konyhában a hideg ellen!

Ezeket fogyaszd és alkalmazd:

  • erős paprika, lehet nyersen és fűszer formában is
  • bors, minden fajtája
  • gyömbér
  • torma
  • hagyma félék
  • forralt tea
  • forró levesek és főétkek
  • vegyél forró fürdőt
  • légy mindig mozgásban
  • folyamatosan végezz valamilyen gyakorlatot, legyen az egy jóga aszana, kardio jellegű gyakorlatsor
  • öltözz melegen és sokrétegűen
  • ne legyen vizes a lábbelid
  • fejed mindig védd, viselj sapkát
  • szedj táplálékkiegészítőt, c vitamint, multi vitamint... de elsősorban étkezz egészségesen
  • vigyél magaddal mindig forró italt, hogy utazásod közben is legyen mi felmelegít
  • minden reggel kezdj egy facsart citrom levével és még 2.5dl ásványvízzel.
  • később igyál forró teát, vagy vizet folyamatosan, később már lehet az leves is. Folyadék pótlásként jó még ha előre megfőzől jó sok levest és azt viszed magaddal, vagy otthon abból merítesz a nap folyamán. Készítsd csípős fűszerekkel, és garantáltan nem kell majd még fűtened sem a lakásban!

 

Neked milyen ötleted van még ezen kívül?

Sportbaráti üdvözlettel!
Zsemlye Zsanette
Sport és gerincjavító jóga oktató, Személyi edző
0630 200 6870
www.zsanettewellness.hu   www.zsanettewellness.blog.hu
zsanettewellness@yahoo.com

 

Szólj hozzá!

2010.12.01. 22:27 Zsanette

CUKORBETEGSÉG, VÉDJE A SZEMÉT

Cukorbeteg? Védje a szemét!

 

Komoly problémákat, akár a vakságot előzheti meg az, aki cukorbetegként részt vesz rendszeres szemészeti ellenőrzéseken. Az elváltozások ugyanis a beteg számára hosszú ideig tünetmentesek maradhatnak, és gyakran csak visszafordíthatatlan stádiumban kerül a cukorbeteg a szemészhez. A megelőzésre hívja fel a figyelmet dr. Tóth Eszter, az Oxygen Medical szemész szakorvosa.   

 

A korai felismerés megmentheti a látást

 

Az Amerikai Egyesült Államokban a 24-72 éves lakosság körében a cukorbetegség a vakság első számú okozója - a Transitions Optical's Healthy Sight Institute szerint. És bár ezt az anyagcsere-betegséget elsősorban belgyógyász, endokrinológus, esetleg gyermekorvos diagnosztizálja, gyakran a szemészeti vizsgálat mutatja ki, a még tünetet nem okozó diabéteszt. Aki pedig már tud a cukorbetegségéről, mindenképpen el kell mennie a szemészorvoshoz is. Nagyon fontos a betegek megfelelő tájékoztatása, hiszen tisztában kell lenniük a rendszeres szakorvosi vizsgálat jelentőségével és a megfelelő szemvédelemmel. Az elővigyázatossággal megelőzhető számos, a szemet érintő komplikáció.

- Mint a gyógyítás számos területén, a cukorbetegség okozta szemészeti problémák esetében is döntő jelentősége van a korai felismerésnek. A diabéteszes betegeknél ugyanis gyakrabban alakul ki zöldhályog, szürkehályog, illetve a szemmozgató  izmok bénulása. A szövődmények közül azonban a legsúlyosabb a diabéteszes retinopathia, mely a szem fényérzékelő idegszövetének, a retinának a betegsége. A kutatások szerint az 50 év feletti páciensek 23.5 százaléka érintett valamilyen szemészeti elváltozásban is. – érzékelteti a probléma súlyosságát dr. Tóth Eszter, az Oxygen Medical szemész szakorvosa.

Ami csak a szemfenékből látszik

A cukorbetegség szemészeti szövődményei napjainkban a betegek közel egyharmadánál lépnek fel, és minden tízedik cukorbetegnél súlyos látásromláshoz vezetnek. Sajnos a szövődmények sokáig tünetmentesek maradhatnak, éppen ezért van döntő jelentősége a szemészeti szűrővizsgálatoknak.
A szemfenéki elváltozások egyik formája sem jár fájdalommal, vagy külső, látható, érezhető gyulladással. A korai szakaszban a beteg látása teljesen normális lehet, csak szemfenék-vizsgálattal mutatható ki az elváltozás. A fájdalmatlan szemfenék vizsgálat során az orvos pupillatágításban, egy speciális eszköz segítségével a szemfenékre irányítja a fényt, majd az onnan visszatükröződő kép alapján ítéli meg a szemfenék illetve az erek állapotát. A szemfenéki erek állapota tájékoztatást ad a beteg egyéb szerveiben (szív, vese stb.) lévő erek állapotáról, mely fontos információ a pácienst kezelő orvosnak.
A szükséges vizsgálatokat már a cukorbetegség diagnózisát követően ajánlott elvégeztetni. Ilyenkor a szakorvos minden részletre kiterjedő szűrést végez, s az eredmények függvényében határozza meg a kontroll időpontját. A vizsgálatokat általában fél-egyévente, szükség szerint gyakrabban kell ismételni. Különösen fontos a cukorbeteg kismamák nyomon követése, számukra a fogantatás előtt, az első trimeszterben, illetve a szemészeti állapot súlyosságától függően 1-2 hetente ajánlott a vizsgálat elvégzése.  
  
A szemet védeni kell 

Az öröklött tényezőkön túl az érintettek fokozottan ki vannak téve a környezeti veszélyeknek is, különösen az ultraibolya sugárzásnak van nagy szerepe. A sugárzás a jó látásélességet veszélyezteti. Kancsalságot és szemfáradtságot is okozhat. Ahhoz, hogy megelőzhetőek legyenek a későbbi problémák és megőrizhető legyen a látásélesség, a cukorbetegeknek különösen ajánlott az UV-szűrős szemüvegek viselése. Optimális megoldást jelenthet, ha az érintettek úgynevezett adaptív, vagyis fényre sötétedő lencsével ellátott szemüveget készíttetnek, amely csökkenti a sugárzást és kiszűri a káros sugarakat.

 

www.oxygenmedical.hu

 

 

Sportbaráti üdvözlettel!
Zsemlye Zsanette
Sport és gerincjavító jóga oktató, Személyi edzŐ
0630 200 6870
www.zsanettewellness.hu   www.zsanettewellness.blog.hu
zsanettewellness@yahoo.com

 

 

 

Szólj hozzá!

2010.11.21. 16:07 Zsanette

TÁPLÁLKOZÁS: CSICSÓKA

CIKK A CSICSÓKÁÉRT! HOGY NEHOGY FELEDÉSBE MERÜLJÖN EZ A KITŰNŐ ÉTEK!

A csicsóka a fészkes virágzatúak (Compositae) családjába tartozik. Hazánkban a fehér gumójú a legelterjedtebb. A csicsókagumók 15-20 százalék inulint tartalmaznak.Az inulin nem azonos az inzulinnal, amire a cukorbetegeknek szükségük van. A csicsókában található keményítőt azonban biztonságosan tudják használni, mert támogatja a lép, a máj és a hasnyálmirigy munkáját olymódon, hogy megfelelő szintűre állítja be a  vérben a cukrot. Biológiai adottságai igen kedvezőek: fokozza a kálium, kalcium, magnézium, foszfor és cink ásványianyag-tartalma, a béta-karotin-, B1;B2-vitamin, niacin- és C-vitamin-tartalma. Életfontosságú aminosavak is találhatóak benne: lizin, arginin, hisztidin, cisztin, triptofán, aszparagin.Növényspecifikus anyagai: kolin, betain, szaponin, quercimeritrin (makkcukor).Kálium, kalcium, magnézium és foszfor is van benne, nátriumban viszont szegény.Energiaértéke 100g / 335 kJ, azaz 80 kcal.
Fogyasztása mindenkinek ajánlott,mindenkinek és különösen azoknak, akik  egészségesen szeretnének táplálkozni. Különösen előnyös lábadozó betegeknek, sportolóknak, gyerekeknek, székrekedésben szenvedőknek.Nagy rosttartalma miatt laktató hatású, ezért a fogyókúrázók étrendjébe is ajánlott beiktatni. Májvédő hatásából kifolyólag pedig jó a májbetegeknek. Jót tesz a magas vérnyomásban szenvedőknek is: A csicsóka-lé fogyasztásával el lehet kerülni a vérnyomás emelkedését, illetve az azzal kapcsolatos kellemetlenségeket.
A súlyfelesleggel küzdőknek kifejezetten ajánlott csicsókát fogyasztani.  Kalória értéke alacsony, ásványi anyag tartalma magas, így egy nagyszerű segítség a fogyókúrához.
Konyhai előkészítése:
A gumókat vízben, kefével alaposan tisztítsuk meg, vagy szükség szerint hámozzuk. Rövid ideig héjában főzzük, süssük, így kevesebb energiát használunk, időt takarítunk meg. A többi zöldséghez hasonlóan a csicsóka is nyersen fogyaszva a legegészségesebb, így jut belőle szervezetünkbe a legtöbb vitamin, ásványi anyag.  A vízben főtt csicsókát önállóan, vagy burgonyával vegyesen is kínálhatjuk. A krumplihoz hasonlóan süthetünk hasábokra vágott csicsókát, a burgonyánál azonban édesebb, ezért erősebb fűszerezést, sózást kíván. Friss salátákba is kiváló, sárgarépa, párolt borsó, kukorica, sajt, sonka mellé tartárral leöntve.
Az izomteljesítményt a csicsóka-lé fogyasztása nagymértékben elősegíti.
Csicsókalé elkészítése:
A csicsókát alaposan mossuk meg és gyümölcscentrifugával kipréselhetjük a levét. Ihatjuk magában is, vagy más lével, így céklával, vagy sárgarépa lével, vagy azokkal a zöldséglevekkel, amelyek fogyasztása ízben támogatást igényel számunkra.                         Kedvenc Csicsóka receptem: Petrezselymes tepsis csicsóka, tepsis céklával, piros retekkel és rezselt tormával, földimogyoróval megszórva.

ELKÉSZÍTÉSE:

Petrezselymes tepsis csicsóka, tepsis céklával

A csicsókát, lila hagymát felkarikázva tepsibe sorakoztatom, petrezselyemmel és olajjal bőven meghintem. Egy másik tálban héjában a céklát felkarikázva besorolom natúron, majd készen zöldfűszerrel meghintem bőven – egyik kedvenccel.

Friss piros retket felkarikázva tányérra teszem.

Magam reszelt tormával tálalom.

Mindehhez pörkölt földimogyorót ropogtatok, vagy megszórom a csicsókát vele.

Sportbaráti üdvözlettel!
Zsemlye Zsanette
Sport és gerincjavító jóga oktató, Személyi edzŐ
0630 200 6870
www.zsanettewellness.hu   www.zsanettewellness.blog.hu
zsanettewellness@yahoo.com

 

 

Szólj hozzá!

2010.11.17. 15:24 Zsanette

TÁPLÁKOZÁS: VEGÁNOKNAK VITAMIN FORRÁSUL

·         VITAMIN A: orange and dark green veggies, pumpkin, parsley, apricot, mango, papaya, cantaloupe

·         B1: legumes, nuts, brown rice, nutritional yeast,  blacktrapp molasses

·         B2: same like B1

·         B3: beets, sunflower seed nutritional yeast

·         B5: beets, pseudograins, avocado

·         B6: bananas, avocado, walnut,  brown rice, oat, pseudograins

·         B12: chlorella, miso, pseudograins

·         Botin: nuts, nutritional yeast

·         D vit: exposure for sunlights, nutritional yeast

·         E vit: flaxseed oil, hemp oil, pumpkin seed oil,  cranberry seed, nuts

·         Folate: legumes, pseudograins, nutritional yeast, leafy green veggies

·         CAlcium: leafy green veggies,  unhulled sesamme seeds, tahini

·         Chromium: pseudograins, nuts, nutritional yeast, black pepper, thyme

·         Copper:legumes, seeds, pseudograins, raisins, nuts

·         Iodine: sea vegetables, especially dulse

·         Iron: spinacs, legumes ( especially split peas ) , pumpkin seeds

·         Magnesium: leafy green veggies, string beans, legumes, pseudograin, bananas, nuts, avokados

·         Manganese: leafy green veggies, nuts, legumes, pseudograins,  brown rice

·         Molybdenum: legumes, pseudograins, nuts

·         Phosphorus: pseudograins, most tropical fruits

·         Potasium: leafy green veggies, most fruits ( especially: bananas + kiwis )

·         Selenium: Brazil nuts, wallnuts, brown rice, nutritional yeast

·         Zinc: pumpkin seeds, nutritional yeast, pseudograins

Sportbaráti üdvözlettel!
Zsemlye Zsanette
Sport és gerincjavító jóga oktató, Személyi edző
0630 200 6870
www.zsanettewellness.hu   www.zsanettewellness.blog.hu
zsanettewellness@yahoo.com

Szólj hozzá!

2010.11.17. 15:07 Zsanette

ÉLETMÓD:Cukorbetegség, mit sportoljon a cukorbeteg?

Cukorbetegség, mit sportoljon a cukorbeteg?

Nemrégen tartották a cukorbetegség napját. 2010. 11. 15 – én.                                                                              A cukorbetegségnek két formáját ismerjük: az I. típusú cukorbetegség, amelynél a beteget inzulinnal kezelik, illetve a II. típusú, amelynél nem, vagy nem mindig szükséges inzulin adása. Ma már nem lehet általánosítani azt a tényt, amit korábban tettek: - Az I. típus inkább fiatalkorban, a II. típus pedig idősebb korban alakul ki. Ugyanis, mára már minden betegség sokkal előbb csapódik le az emberiségen. Így lehet az, hogy 19 évesen valaki stroke – ot kap, 18 évesen mélyvénás trombózis következtében le kellett vágni a lábát, 15 évesen II. es típusú cukor betegsége van, amihez velejár még a magas vérnyomása is, 17 – 18 és húszas éveiben járó fiatalok béta blokkolót szednek a magas vérnyomásuk miatt… és így tovább.

Ami rendkívül fontos, hogy a fizikai aktivitás fokozza a sejtek inzulin-érzékenységét, illetőleg a fokozott energiaigény miatt a glükóz felhasználását. Tehát a II. típusú cukorbetegség egyik leghatékonyabb kezelési módja a mozgásterápia. A rendszeres mozgás segít ledolgozni a súlyfölösleget, javítja a szív- és érrendszer állapotát, előnyösen befolyásolja a koleszterinszintet. A testsúly normalizálásával párhuzamosan segít a jobb közérzet kialakításában, ezáltal csökkenti a betegségtudatot, javítja az életminőséget.

A mozgás jótékony hatású a cukorbetegekre. A mozgásterápiát már i.e. 600 évvel az indiai orvosok alkalmazták a cukorbetegség kezelésére. Az I. típusú cukorbetegség esetén nagy körültekintést igényel a mozgásterápia. A sporttevékenység végzéséhez szükséges, hogy a beteg inzulinszintje megfelelően beállított legyen, valamint a beteg rendszeresen ellenőrizze saját vércukorszintjét. Az I. típusú cukorbetegség nem zárja ki egyértelműen a versenyszerű sportolás lehetőségét sem! A sportot azonban semmiképpen nem tekinthetjük az inzulinfüggő cukorbetegség lehetséges terápiájának. Csak az orvossal konzultálva határozható meg, hogy mit és milyen mértékben sportolhat a beteg. Ez egyébként nem is nélkülözhető, hiszen a sporttevékenység alatti vércukorszint-ingadozás súlyos következményekkel járhat a cukorbetegekre nézve.
II. típusú cukorbetegség esetén jóval kisebb a hypoglykémia esélye, viszont a rendszeres fizikai aktivitás jótékony hatása egyértelműen bizonyított. Itt is nagyon lényeges, hogy edzés előtt és után is ellenőrizni kell a vércukorszintet. Ennél a típusnál a sport testsúlyszabályozó hatása önmagában is terápiás értékű lehet. A sport általi fogyás gyakran a kezelést is szükségtelenné teheti.

Cukorbetegek és az izomtömeg-növelés, avagy a táplálék kiegészítők.  Mindenkinek különböző mennyiségű táplálék van előírva, ez függ az egyén korától, nemétől, testsúly kilógrammjától, napi tevékenységétől. Ha valakinek ilyen tervei vannak, érdemes felkeresnie, haladéktalanul egy dietetikust, aki ebben szakszerű tanácsot tud adni mindenkinek személyre szabottan. Ne bízzunk a véletlenben!

Sportbaráti üdvözlettel!
Zsemlye Zsanette
Sport és gerincjavító jóga oktató, Személyi edző
0630 200 6870
www.zsanettewellness.hu   www.zsanettewellness.blog.hu
zsanettewellness@yahoo.com

 

Szólj hozzá!

2010.11.17. 14:44 Zsanette

A HÉT BAKLÖVÉSE: HOGYAN FŐZHETED SZÉT A SÁRGABORSÓDAT LEVESSÉ

A HÉT BAKLÖVÉSE: HOGYAN FŐZHETED SZÉT A SÁRGABORSÓDAT LEVESSÉ

 

Sárgaborsó főmenü volt a terv, de sárgaborsó leves lett belőle, másnapra pedig a sárgaborsó püré.

·         Képzeld mi történt velem tegnap este! Az esti órákban nekiláttam a másnapi sárgaborsó elkészítésének.

·         Azt én is nagyon szeretem, milyen lett?

·         Ne is mondd! Az első gond ott kezdődött, hogy mint mindig, tegnap is kifutott majdnem a fele leve, ami elöntötte az egész sütőlapot. Ragadt minden, és jöhetett a gyors takarítás.

·         Képzelem!

·         Nem, már nem dühít a dolog, már kiabálok és rohanok a falnak ekkor, csak szépen feltakarítom, és ismét megfogadom, hogy többet nem főzök sárgaborsót, amiből, persze nem lesz semmi, mert jó étel, kell, hogy egyek rendszeresen!

No és akkor, telik múlik az esti idő, miközben a borsó főtt, én olvasgattam, a számítógépet is kinyitottam, mire egyszer csak betértem a konyhába, rápillantván a sárgaborsóra, csodálkozás és nem értemség uralkodott el rajtam!

·         Mi történt?

·         Képzeld, a sárgaborsóim eltűntek! Felszívódtak, szertefoszlottak a lében! A fő menümből lett egy hatalmas adag sárgaborsó leves! Mára pedig egy püré.

·         Túl sok vizet adtál hozzá, túl sokáig főzted?

·         A víz elegendő volt, direkt többel öntöttem fel, mert a levet mindig megiszom utána. Az igazság az, hogy úgy gondolom, túlfőzhettem.  A borsó már 2. estéje állt vízben akkor, tehát volt ideje jól megpuhulni, hogy kellőképpen megfőzhessem azt rövid idő alatt. Csakhogy én ezt nem tudtam, hogy az annyira jól beázott, hogy elég lesz neki oly kevés idő is a készre főzéshez. De sebaj, végül is lett egy kitűnő levesem, és mára pedig egy még kitűnőbb sárgaborsó pürém, ami már jobban kedvezett főételként a zöldségek mellé, mint mondjuk a leves forma. Nem mintha bajom lenne a levesével, mert szeretem azt is, csak most nem azt szerettem volna a menüben.

·         Örülök, hogy végül csak jól jöttél ki a borsóddal!

Mi ebből a tanulság? Hogyan készítsük a hüvelyeseket?

-        A lencsék, a zöldborsó, a sárga és zöld hüvelyű babok kivételével szinte az összes hüvelyest főzés előtt áztassuk be minimum 3 – 4 – 5 órára. Így könnyebben és gyorsabban elkészíthetőek. De beáztathatjuk őket akár több napig is, hiszen az áztatás során aktivizálódnak bennük ki a hasznos tápanyagok.

-        Vannak babok, amikre jó, ha odafigyelünk addig, amíg fel nem forrottak, hogy elkerülhessük a kifutást!  Ez idő alatt le is szűrhetjük a felpúposodó habot is, amit később visszaönthetünk bele. Ne félj, nem fogsz felfúvódni tőle. A felfúvódásról, egy előző cikkemben olvashatsz, abban leírtam részletesen ennek a miértjét. TÁPLÁLKOZÁS: BABLEVES címszó alatt találod azt

-        Ne főzd túl a hüvelyest, mert az szétroncsolja a benne lévő hasznos rostokat, elillannak a vitaminok, és nem utolsó sorban, az alacsony Gi szintjéből hamar lesz közepes, vagy magas Gi, amit már tudhatsz, hogy az nem jó a szervezetednek. Hiszen, a magas Gi szintű élelmiszerek hamar megemelik és lezuhantatják a vércukor szintedet.

Ezért mindig főzd azokat megfelelően puhára, de ne túl keményre.

 

Sportbaráti üdvözlettel!
Zsemlye Zsanette
Sport és gerincjavító jóga oktató, Személyi edző
0630 200 6870
www.zsanettewellness.hu   www.zsanettewellness.blog.hu
zsanettewellness@yahoo.com

Szólj hozzá!

2010.11.17. 14:44 Zsanette

A HÉT BAKLÖVÉSE: HOGYAN FŐZHETED SZÉT A SÁRGABORSÓDAT LEVESSÉ

A HÉT BAKLÖVÉSE: HOGYAN FŐZHETED SZÉT A SÁRGABORSÓDAT LEVESSÉ

 

Sárgaborsó főmenü volt a terv, de sárgaborsó leves lett belőle, másnapra pedig a sárgaborsó püré.

·         Képzeld mi történt velem tegnap este! Az esti órákban nekiláttam a másnapi sárgaborsó elkészítésének.

·         Azt én is nagyon szeretem, milyen lett?

·         Ne is mondd! Az első gond ott kezdődött, hogy mint mindig, tegnap is kifutott majdnem a fele leve, ami elöntötte az egész sütőlapot. Ragadt minden, és jöhetett a gyors takarítás.

·         Képzelem!

·         Nem, már nem dühít a dolog, már kiabálok és rohanok a falnak ekkor, csak szépen feltakarítom, és ismét megfogadom, hogy többet nem főzök sárgaborsót, amiből, persze nem lesz semmi, mert jó étel, kell, hogy egyek rendszeresen!

No és akkor, telik múlik az esti idő, miközben a borsó főtt, én olvasgattam, a számítógépet is kinyitottam, mire egyszer csak betértem a konyhába, rápillantván a sárgaborsóra, csodálkozás és nem értemség uralkodott el rajtam!

·         Mi történt?

·         Képzeld, a sárgaborsóim eltűntek! Felszívódtak, szertefoszlottak a lében! A fő menümből lett egy hatalmas adag sárgaborsó leves! Mára pedig egy püré.

·         Túl sok vizet adtál hozzá, túl sokáig főzted?

·         A víz elegendő volt, direkt többel öntöttem fel, mert a levet mindig megiszom utána. Az igazság az, hogy úgy gondolom, túlfőzhettem.  A borsó már 2. estéje állt vízben akkor, tehát volt ideje jól megpuhulni, hogy kellőképpen megfőzhessem azt rövid idő alatt. Csakhogy én ezt nem tudtam, hogy az annyira jól beázott, hogy elég lesz neki oly kevés idő is a készre főzéshez. De sebaj, végül is lett egy kitűnő levesem, és mára pedig egy még kitűnőbb sárgaborsó pürém, ami már jobban kedvezett főételként a zöldségek mellé, mint mondjuk a leves forma. Nem mintha bajom lenne a levesével, mert szeretem azt is, csak most nem azt szerettem volna a menüben.

·         Örülök, hogy végül csak jól jöttél ki a borsóddal!

Mi ebből a tanulság? Hogyan készítsük a hüvelyeseket?

-        A lencsék, a zöldborsó, a sárga és zöld hüvelyű babok kivételével szinte az összes hüvelyest főzés előtt áztassuk be minimum 3 – 4 – 5 órára. Így könnyebben és gyorsabban elkészíthetőek. De beáztathatjuk őket akár több napig is, hiszen az áztatás során aktivizálódnak bennük ki a hasznos tápanyagok.

-        Vannak babok, amikre jó, ha odafigyelünk addig, amíg fel nem forrottak, hogy elkerülhessük a kifutást!  Ez idő alatt le is szűrhetjük a felpúposodó habot is, amit később visszaönthetünk bele. Ne félj, nem fogsz felfúvódni tőle. A felfúvódásról, egy előző cikkemben olvashatsz, abban leírtam részletesen ennek a miértjét. TÁPLÁLKOZÁS: BABLEVES címszó alatt találod azt

-        Ne főzd túl a hüvelyest, mert az szétroncsolja a benne lévő hasznos rostokat, elillannak a vitaminok, és nem utolsó sorban, az alacsony Gi szintjéből hamar lesz közepes, vagy magas Gi, amit már tudhatsz, hogy az nem jó a szervezetednek. Hiszen, a magas Gi szintű élelmiszerek hamar megemelik és lezuhantatják a vércukor szintedet.

Ezért mindig főzd azokat megfelelően puhára, de ne túl keményre.

 

Sportbaráti üdvözlettel!
Zsemlye Zsanette
Sport és gerincjavító jóga oktató, Személyi edző
0630 200 6870
www.zsanettewellness.hu   www.zsanettewellness.blog.hu
zsanettewellness@yahoo.com

Szólj hozzá!

2010.11.16. 21:18 Zsanette

ÉLETMÓD ÉS TÁPLÁLKOZÁS 30 ÉV FELETT:A REJTETT KILÓK CSAPDÁJÁBAN! AZ ÉDES VALÓSÁGOT SENKI NEM ÚSZHATJA MEG BŰNTETTLENÜL

A REJTETT KILÓK CSAPDÁJÁBAN! AZ ÉDES VALÓSÁGOT SENKI NEM ÚSZHATJA MEG BŰNTETTLENÜL

 

Ehhez a cikkhez érdemes először elolvasnod a TÁPLÁLKOZÁS: FOGYÓKÚRA A KLIENS SZEMÉVEL címűt is! Ha ezt már megtetted és érdekel még némi kis csemege ezzel kapcsolatban, úgy csemegézzünk együtt tovább

·         Mitől retteg egy nő 30 évesen?

Legfőképpen a rája rakódó plusz zsírtömegtől! Mi lesz vele harmincon túl, mert akkor úgyis ő is biztosan jól meg fog hízni!

·         Nem igaz! Ez tévedés! Ugyanis nem igaz, hogy törvényszerűen a nőknek hízásnak kellene indulniuk 30 év felett! Nézz csak körbe egy kicsit tüzetesebben! Milyen sok jó kondiban, jó alakkal rendelkező 35 – 40 – es nőt látsz az úton! Ők vajon, hogy csinálják?

·         Egyetlen egy oka van a hízás elindulásának:

-        Nem megfelelő táplálkozással kezdődik!

-        Életmódváltás

-        Stressz megemelkedése

-        Kevesebb testmozgás, aktív tevékenységek

-        Szülés utáni hormonális változások

-        Anyagcsere lelassulása

-        Kevés folyadék bevitel

-        Nem megfelelő székletürítés

-        És még sorolhatnám…

·         Mi ebből a legfontosabb? Mert e tényezőket egyetlen egy dologgal korrigálni lehet. A táplálkozás!

Nem létezik kövér ember, ha a táplálkozása és az ürítése jól működik, és ha még ez mellett sportol is, az már egy elfogadható külsővel kell, hogy társuljon.

·         És amiért mindezt leírtam neked:

Több harmincon túli nővel is dolgoztam már együtt, természetesen mind meghízott 30 évet betöltése után. Mindenki biztosan állította, hogy jól étkeznek, néha bűnöznek, de nem rendszeresen.                                                                                                                                                      Természetesen Őket is, mindet kikérdeztem a közös munkánk megkezdése előtt, hogy milyen szákosaik vannak és voltak ez előtt a 30. – év betöltése előtt?                                                               Elhangzott a munkahelyváltás, a renyhe bélműködés, nem kielégítő emésztés, stresszes életmód, kevesebb aktivitás, több ülés… De ők jól esznek, az biztosan nem lehet a gond! Dörzsölt személyi edzőként, magam sem hiszem el a legutóbbit, biztos vagyok benne, hogy ez a dolog valahol sántít, és majd idővel csak elárulja kliensem magát.

·         Úgy is van ez mindig: egy napon kibújik a szög a zsákjából!

Egyszer csak egy edzésünk megkezdése előtt, belecsöppentem éppen két barátnő beszélgetésébe – mindketten rám váróak voltak -, kik a csokoládék és a fenséges édességek mámoráról-szeretetéről beszélgettek. Gyorsan belefolytam a beszélgetésbe, nem állhattam rákérdezni- „hogy Ti akkor most valójában oda vagytok az édességét, a csokoládé napi szintű élelmiszeretek, az egyéb édességeket sem vetitek meg!

Igen, ez így van Zsanette, sajnos ez a helyzet, nem tudunk mit csinálni!

·         IGEN! MEGVAN! ITT VAN ELREJTVE A NAGY TITOK! Hát ettől híztatok meg 30 – on túl! Jött egy új munkahely, tele stresszel és munkával, inaktív életmóddal és a plusz sok – sok édességgel!

·         Ettől hízik a nő 30 – on felül! A rendszertelen, nem kielégítő táplálkozástól, inaktív életmódtól. …

 

Sokan gondolják úgy, hogy nem tudják, mitől híznak, pedig ők jól csinálnak mindent!

Ekkor, tanácsolom, írd csak le mindennapos étkezésedet. Kérd számon magadtól az utolsó falatot is, azt az egy kocka csokit, a cukorkát, a mandula szemeket, a gombóc fagyit, a több lencsét. Vizsgálódj tovább – Mozgásszegény életmódot folytatsz - e, az emésztésed rendben működik – e, milyen az anyagcseréd, fogyasztasz elég folyadékot, van elég vitamin, ásványi anyag, nyomelemed, a tested egészséges működéséhez?

Ha elakadtál valahol, ha még mindig nem találod hízásod és nem fogyásod okát, keress fel bátran, hogy segíthessek neked is titkod feltárásában!

 

Sportbaráti üdvözlettel!
Zsemlye Zsanette
Sport és gerincjavító jógaoktató, Személyi edző
0630 200 6870
www.zsanettewellness.hu   www.zsanettewellness.blog.hu
zsanettewellness@yahoo.com

 

 

 

Szólj hozzá!

2010.11.16. 13:43 Zsanette

TÁPLÁLKOZÁS: KEVESEBB FEHÉRJE JÓ HATÁSAI

Hogy érzed magad, amióta kevesebb fehérjét eszel, több zöldséget és színesebb az ételpalettád?

 

Előző cikkemben olvashattál arról, hogy mivel jár az, ha többletfehérjét viszel be táplálkozásoddal nap mint nap.

Kérdésem a következő:

Neked sikerült - e már változtatnod? És ha igen, te milyen tüneteket észleltél magadon máris? Talán számodra is feltűntek a következő pozitív változások:

  • szebb arcbőr
  • nincs fehér, lepedékes nyelv
  • kirobbanó, felturbósított anyagcsere
  • több salakanyag ürítés
  • tiszta szemek
  • szépülő, erősödő körmök
  • erősebb, egészségesebb és fehérebb fogazat
  • tettrekészebb állapot
  • frissebb, aktívabb ébredés
  • pihentetőbb alvás
  • nincs fáradság érzet az emésztés beindulásával, könnyebbnek érzed magad, mivel megkíméled tested a felesleges emésztési energiák felhasználásával, ezáltal több jut a mindennapi élethez

Oszd meg velem és másokkal is a tapasztalataid, hogy mindenki részesülhessen eme jó és egyszerűen nagyszerű dolgokból.

Sportbaráti üdvözlettel!
Zsemlye Zsanette
Sport és gerincjavító jóga oktató, Személyi edző
0630 200 6870
www.zsanettewellness.hu   www.zsanettewellness.blog.hu
zsanettewellness@yahoo.com

 

Szólj hozzá!

2010.11.16. 13:29 Zsanette

TÁPLÁLKOZÁS:TESCÓ ÚJABB ÜGY

Korábban lejárt szavatosságú, romlott zöldségeket csomagoltak újra és árusítottak a Tesco mélyhűtöiben, a napokban pedig, bélsárral szennyezett csirkét találtak egy Tescóban.

850 ezer forintra bírságolta és 50 ezer forint eljárási költség megfizetésére kötelezte a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal (MGSZH) a Tescót, mert annak dunaújvárosi áruházában háromszáz kiló bélsárral szennyezett csirkehúst találtak.

A hivatal szerint a Tesco hulladékmegsemmisítő igazolással bizonyította, hogy megsemmisítették a vitatott tételt, amely egyébként annyira szennyezett volt, hogy az MGSZH laborvizsgálatot sem végzett. A lap (Magyar Nemzet, ahol a cikk olvasható volt )  ezzel szemben a Tesco belső levelezéséből úgy tudja, hogy a hatósági vizsgálat és büntetés ellenére sem vonták ki a forgalomból a szállítmányt. A cég csupán fokozott figyelmet kért a dolgozóktól és azt, hogy amennyiben újabb szennyezett terméket találnak, azt elkülönítve tárolják a raktárban.

A multicég egyébként fellebbezés nélkül fizetett, a bírság egy részét pedig ráterhelte a dolgozókra - írja a lap.

Teljesen mindegy már, hogy hús, vagy zöldségárú! A Tesco nem megbízható! Romlott és silány minőségű élelmiszernek nem mondható, csak nevezett étel - ital áruk sorakoznak a polcokon, a zöldségeket külföldről szállítják, mik szinte teljesen hasztalanok, hiszen azok is tele vannak vegyszerekkel, gyorsnövesutőkkel, szépítő külső lakk bevonattal.

Mi a megoldás, hogy pénzünket ne dobjuk ki így feleslegesen romlott és tápanyaghiányos ételekre?

Termeljünk magunknak, de ha ez nem lehetséges, sétáljunk el a legközelebbi megbízható keedves szomszédhoz, és vásároljunk tőlük.

- Te bezáratnád - e a nagy, külföldi multinacionális cégeket, mik elveszik a kiskereskedők pénzét és a pénzt csak külföldre szállítják, kik kétes termékeket árulnak?

- Te, hogyan véded meg egészséged, hol vásárolsz általában és mit?

Úgy gondolom, egészségünk megóvása érdekében, mindenkinek a saját kezében van a saját életének lehetőségeinek a kiválasztása. Tehát érdemes lenne eme pár soron elgondolkodnunk keveset és közösen fellépni végre világszerte az emberiséget lesúlytó csalárdságokra, mik a pénz, a hatalom nevében beszélnek.

Sportbaráti üdvözlettel!
Zsemlye Zsanette
Sport és gerincjavító jóga oktató, Személyi edző
0630 200 6870
www.zsanettewellness.hu   www.zsanettewellness.blog.hu
zsanettewellness@yahoo.com

Szólj hozzá!

2010.11.10. 15:27 Zsanette

ÉTKEZÉS: FOGYÓKÚRA A KLIENS SZEMÉVEL

Személyi edzőként sokszor találkozom igen furcsa, emberi dolgokkal.                                                                    A mostani is, amit megosztani készülök veled kedves olvasóm, ilyen eset a javából! Fogyókúráról van szó ez esetben és az étkezésről.                                                                                                                                                     Ha már megesett veled is az, hogy nem fogytál annak ellenére, hogy pedig te minden szabályt betartottál, akkor neked most érdemes továbbolvasnod!

Új klienseimmel az első találkozónkkor mindig először elbeszélgetünk életmódjukról, melyben részletesen kitérünk a táplálkozási szokásaikra. Ekkor minden szépet és jót mondanak csak el magukról. Természetesen senki nem eszik csokoládét, kekszet, süteményt, konzerveket, cukorkákat, a gyorséttermeket kerülik, nem isznak cukros üdítőket, jó az anyagcseréjük, rendszeresen van székletürítésük…                                                                                                                                                           Mindenki, ki kell, hogy hangsúlyozzam, nagyon jól és egészségesen eszik, a látszatot meghazudtolván!                                                                                                                                                                      Mit értek ez alatt?                                                                                                                                                  Hogyan lehet az, hogy annak ellenére, hogy sok – sok ember, kik elmondásaik alapján ilyen nagyon egészségesen és jól étkeznek, mégis kövérek, túlsúlyosak és hatalmas zsírfelesleget hordoznak magukon?                                                                                                                                                                      Hogyan lehet mindez? Tapasztalt személyi edzőként és sportoktatóként én már az első ránézésre megállapítom a klienseimről, hogy igen nagy gondjai lehetnek a táplálkozással. Azaz, biztosan rosszul étkezik, és az anyagcseréje sem működhet igazán jól! Amire egyhamar, nagyon is hamarosan fény és igazság derül!  

·         Táplálkozásod? Mit és mit nem eszel, naponta hányszor étkezel, rendszeresen táplálkozol – e?

·         Minden rendben van! Nem eszem édességet, cukros ételeket, kenyeret, gabona félét, burgonyát, nem iszom alkoholt, nem eszek gyorsétteremben, csak ásványvizet iszom, édességet, semmit sem eszem…, igen eszem zöldséget – gyümölcsöt is!

·         Emésztésed jó, milyen az anyagcseréd?

·         Oh, hát az nagyon jó, minden nap elmegyek nagywc – re.

·         Folyadék mennyisége?

·         Megiszom a napi, - mennyi is az ajánlott- mennyiséget!

·         Mégis mennyit kb.? Mert a napi ajánlott mennyiség neked, ki ülő munkát végzel 2l.

·         Hááát, azt hiszem az meg van?!

Kliensemnek elküldöm a megfelelő táplálkozási útmutatót, ami telis tele van hasznosabbnál hasznosabb dolgokkal az étkezéssel kapcsolatosan. Természetesen mindenki azt mondja, hogy igen, máris elolvasták azt, pedig jól tudom, hogy sokan vannak, kik csak túlfutnak rajta és nem érdekli a dolog, van ki minden reggel és este azzal kel azon túl. Kik az utóbbi táborba tartoznak, ők el is érik céljaikat nagyon gyorsan, ha azt becsületesen be is tartják.                                                                                                                 Az edzések már jó ideje folynak kliensemmel, kit mindig kikérdezek étkezési szokásairól. Természetesen mindig pozitív, jobbnál jobb válaszokat kapok, az étkezése kifogástalannak tűnik.

·         Az első hibák azonban máris szembetűnnek nekem!

·         Mit ebédeltél ma?

·         Rendszeresen csak salátát, zöldséget és húst, némi levest mondanak.

·         Kliensem egyre meggyötörtebb és kedvetlenebb az edzéseken! Nem élvezi azt! Az edzések és az állítólagos jó étkezések mellett sem kezdett el fogyni, csak változni, külalakilag, amit én már láttam rajta az 1 hónapos munkánk eltelte után. Mire felnyitom a szemét, és segítek neki!  Tanácsolom, hogy kezdjen el minden edzés napon gabona félét, keményítőt tartalmazó ételt fogyasztani, máskülönben sem nem a fogyása, sem nem a kedve nem fog változni.

·         Na de Zsanette, akkor hízni fogok!

·         Miért híznál el 100 g rizs / gabonától? Ki mondta ezt neked? Van gondod a gabonával, gluténérzékeny vagy, nem tudod emészteni…?

·         Nem, csak úgy tudom…

·         Honnan tudod úgy?

·         Hát a médiából, magazinokból…

·         Jó, akkor légy szíves mielőtt jönnél a következő alkalommal, egyél rendesen ebédet!

·         Úgy is lett, a kliensem mosolyog, élvezi az edzést, alig tudom megállítani!

·         Mit ebédeltél? tettem fel gyorsan szokásos kérdésem, amire már biztosan, tudtam a kielégítő választ.

·         Kínaiban azt a tésztát, tudod, a barna szósszal.

·         Rizstészta szójaszósszal, némi zöldséggel és hússal talán! Jó lenne az  ételválasztás csak tészta zöldségekkel és a mártással, ha azt nem az étteremben készítik el sok cukorral és megannyi sóval, plusz rossz minőségű olajjal. Az étel jó lenne, ha te magad készítetted volna, felesleges plusz  Kcal – ák nélkül. De tudod mit, ettől most tekintsünk el, lényeg, hogy végre jobban nézel ki…

·         De Zsanette, ha én keményítőt eszem, akkor olyan kövérnek érzem magam?

·         Micsoda, miért? Kiáltottam fel tágra nyílt szemekkel! Azét mert most aktív, erős, fitt vagy és van kedved élni, mozogni, mosolyogni és jól lenni? Elhatároztam, hogy kikérdezem kliensem még egyszer és összeállítok neki egy minta étkezési sémát minden étkezésére vonatkozóan.

·         És akkor a kérdések: - hogy állunk az édességgel?

·         Nagyon szeretem a süteményeket!

·         Milyen gyakran eszel?

·         Minden nap, desszert, csoki, keksz, vagy valami finom formátumban., rendszeresen. Mert nagyon szeretem

·         Pizzéria, gyorséttermek?

·         Rendszeresen, minden naposak, heti 4 – 5 ször, biztosan ott eszem.

·         Üdítő italok?

·         Persze, a dobozosok a kedvenceim, és néha szénsavasat is.

·         MICSODA? EDDIG EZT MIÉRT TITKOLTAD? Mit gondolsz, ezek nem hizlalnak, a gabona és a keményítőt tartalmazó étel pedig igen? MIÓTA NEM HÍZLALNAK A SZEMÉT ÉLELMISZERNEK MONDOTT BECSOMAGOLT ÁRUK? MIÓTA NEM HÍZLAL A PLUDSSZ KCAL, A PLUSSZ ZSÍR, CUKOR, ADALÉKANYAG, AMIT EZEKBEN A DOLGOKBAN TALÁLSZ? KI MONDTA AZT NEKED, HOGY ETTŐL FOGYNI FOGSZ ÉS EGÉSZSÉGES LESZEL?                                                                           MÁR NE IS HARAGUDJ, DE EZ BADARSÁG A JAVÁBÓL!  AZONNAL HAGYJ FEL EZEKKEL A DOLGOKKAL ÉS MEGLÁSD, JÓL LESZEL, LEFOGYSZ, ÉS ISMÉT JÓL FOGOD MAGAD ÉREZNI A BŐRÖDBEN, GARANTÁLTAN!

·         Jó, de mégis mennyi idő alatt?

·         Ez az a dolog, ami csakis kizárólag rajtad múlik! A segítséget én maximálisan megadom hozzá, a dolog őszinte és oroszlán része már csak az a te dolgod!

Kérdésére felelve, hogy akkor mostantól mit és mit ne egyen a következőket javasoltam neki:

·         Mit ne: - édességeket, becsomagolt árut, konzervek, keksz, csoki, fagylalt, desszert, sütemény, - kerülje a gyorséttermeket, kész és félkész ételeket, cukor, só, adalékanyagos fűszerek, csomagos levesek, szószok, dobozos és szénsavas üdítők, - csökkenteni nagy mennyiségben a hús és a tejtermékeket! Fogyókúra alatt szigorúan nincs süti, túró rudi, kóla és stb... stb... stb...

·         Mit igen: természetes – friss élelmiszereket, azaz, a zöldségeket – gyümölcsöket, hüvelyeseket, gabonaféléket, olajos magvakat és azok olajait. Ételeit maga készítse. Térjen vissza a régi idők szokásaihoz!

·         Hogyan élje mindennapjait? Hogy jusson ideje a főzésre és mindenre az életben.  Kapcsolja ki a számító gépet, a televíziót, ne olvasson felesleges magazinokat, vegye fel a sportcipőt járjon többször természetbe, sportolni. Hagyjon fel a felesleges, időt pazarló mindennapos plusz dolgaival. Csökkentse a napi stressz mennyiséget, a napi nagy munkamennyiséget, ne vállaljon magára még több és több dolgot, amit nem tud teljesíteni… és így tovább

Ha esetleges további kérdésed és kétségeid vannak a fogyásoddal kapcsolatosan, bátran keress fel mihamarabb!

Sportbaráti üdvözlettel!
Zsemlye Zsanette
Sport és gerincjavító jóga oktató, Személyi edző
0630 200 6870
www.zsanettewellness.hu   www.zsanettewellness.blog.hu
zsanettewellness@yahoo.com

 

 

 

Szólj hozzá!

2010.11.08. 21:04 Zsanette

ÉLETMÓD - TÁPLÁLKOZÁS: MENOPAUSAVAL JÁRÓ CSONTRITKULÁS, OKAI

MENOPAUSAVAL JÁRÓ CSONTRITKULÁS, OKAI

Mire van szüksége a csontoknak?                                                                                                                                                             Kalciumra, magnéziumra,  foszforra és D vitaminra a beépüléshez.                           A szokásosan ajánlott napi 1000 mg vagy azt meghaladó kalciumbevitel az átlagos (értsd: savasító) étrendhez igazodik, ami a ténylegesen szükségesnél 1,5-4-szer több fehérjét tartalmaz; ez az oka a természetellenesen nagy kalciumigénynek. Fehérje túladagolás. Minthogy a ma élő ember túl sok fehérjét eszik. Túl sok húst és felesleges élelmiszernek mondott termékeket fogyaszt. És nagyon – nagyon kevés friss zöldség és gyümölcs félét, olajos magvakat, hüvelyeseket teljes értékű élelmiszereket.

A csontritkulás oka egyáltalán nem a kalciumhiány, hanem a fehérje túladagolása miatt bekövetkező kalciumhiány. Tehát fölösleges azon aggódnia, hogy nem jut a szervezete elég kalciumhoz. Sokkal inkább arra kell figyelnie, hogy ne egyen túl sok fehérjét.

 

 A protein túladagolás és következményei: 

·         felszívódási zavarok,  vitamin és ásványi anyagban

·         emésztési és anyagcserezavarok

·         kalcium hiány az elégtelen felszívódás és hiányállapotok miatt, ami magával vonzza a csontritkulást

·         vitamin és ásványi anyagok hiányok és túladagolások

·         rossz szájszag

·         bűzös széklet

·         fáradékonyság a hiányállapotok kialakulása és az elégtelen mennyiségű, esetenként, szénhidrát bevitel miatt

·         köszvény

·         vese baj

·         vastagbél gyulladás és rák kialakulása

Lényeg hogy a helyes táplálkozás (magas fehérjebevitel) mellett az ásványi anyagokra is szükséges odafigyelni, hogy azok egyensúlyban legyenek!                                                                                                   Mindent evőknek, azaz kik húst is fogyasztanak: Csökkentsék étrendünkben a magas fehérje tartalmú élelmiszerek adagját, növeljük a zöldségek – gyümölcsök arányát, és máris jobban, egészségesebben leszünk, megelőzhetjük a bajok kialakulását.                                                     Vegetáriánusoknak: Akik esznek állati eredetű fehérjéket, azaz tojást és a tejtermékeket, azokat csökkentsék le, ha eddig nagy mennyiséget fogyasztottak. Ne egyék együtt ezeket hüvelyesekkel! És a helyes étel párosítások:

Egy rész hüvelyest párosíts

·         2 rész gabonával

·         1 - 1.5 rész olajos maggal

·         1 rész gabona 1 rész olajos maggal

·         2 – 3 rész zöldség félével

·         2 rész zöldségfélével 1 rész olajos maggal

·         1 – 1 – 1 rész zöldség, olajos mag, gabonával

Amit ne párosíts hüvelyessel:

·         gyümölcs

·         tofu és abból készült termékek

·         gabona fehérjék termékeit tisztán

Aki nem bírja rendesen emészteni az olajos magvakat, használjon különféle növényi olajokat. Ki pedig nem eheti egyes gabonákat gluténérzékenysége miatt, egyen gluténmenteset, vagy válassza a hüvelyes lisztes termékeket. Ezek párosítására is igazak a fentiek.                                                                                                                                                                                                                                             

Az emberi test számos funkciójához elengedhetetlen a kalcium, de napjainkban elterjedt egy túlzás, hogy hatalmas mennyiségű kalciumot veszünk magunkhoz (nagy mennyiségű tejtermék formájában és étrend-kiegészítőkkel), abból a hibás megfontolásból, hogy eltúlozzák jelentőségét a szervezetben!

Emberek sokaságát aggodalom tölti el - teljesen fölöslegesen - amiatt, hogy kalciumhiányuk lesz, ha elhagyják étrendjükből a tejtermékeket.            A valóság az, hogy az összes leveles zöldségféle és fűféle nagyon sok természetes kalciumot tartalmaz (ezen kívül vasat, magnéziumot, C-vitamint és B-vitaminokat is). De ide tartozik a mandula, a mogyoró, a zeller, az avokádó, a karfiol, a hagyma, a zöldbab, a feketebab, a csicseriborsó, a tofu és a szezámmag is. Világos tehát, hogy sok kalciumot tartalmaz a lúgosító étrend. Tudja mit tegyen, ha valaki megkérdezi Öntől, hogy honnan jut kalciumhoz a lúgosító étrendben? Egyszerűen csak kérdezzen vissza: és vajon a szarvasmarhák hogy jutnak hozzá?                                                                                                                    Mindenkinek meg kell ismernie, hogy pontosan mennyi kalciumra van szüksége csontjai és szervezete egészségének biztosításához. A kalcium egyik legfontosabb funkciója a szervezetünkben az, hogy semlegesítse az állati eredetű fehérje elfogyasztása miatt képződő savakat. Ha savasító ételeket eszünk, a testünket arra kényszerítjük, hogy az egyetlen lehetséges módon térjen vissza a lúgos állapotába: vonjon ki kalciumot a tartalékaiból, azaz a csontokból, mert az ételben nincs elegendő mennyiségű.

A döntően az alacsony szénhidráttartalmú zöldségekből összeállított lúgosító étrend biztosítja az Ön számára a megfelelő napi kalciumbevitelt. Javasoljuk biotermesztésű termények nyersen fogyasztását. Lúgosító étrendjét tegye teljessé lúgosító étrend-kiegészítők rendszeres fogyasztásával, amivel sok kalciumot juttathat a szervezetébe természetes összetevőkből, amiket a szerevezete ténylegesen képes hasznosítani.

Sportbaráti üdvözlettel!
Zsemlye Zsanette
Sport és gerincjavító jóga oktató, Személyi edző
0630 200 6870
www.zsanettewellness.hu   www.zsanettewellness.blog.hu
zsanettewellness@yahoo.com

 

Szólj hozzá!

2010.11.08. 20:36 Zsanette

ÉTKEZÉS: PROTEIN TÚLADAGOLÁS, AVAGY MIRE SZÁMÍTHATSZ HA TÚL SOK PROTEINT ESZEL? NEM CSAK HÚSEVŐKNEK!

PROTEIN TÚLADAGOLÁS, AVAGY MIRE SZÁMÍTHATSZ HA TÚL SOK PROTEINT ESZEL? NEM CSAK HÚSEVŐKNEK!

A ma élő ember túl sok fehérjét eszik. Túl sok húst és felesleges élelmiszernek mondott termékeket fogyaszt. És nagyon – nagyon kevés friss zöldség és gyümölcs félét, olajos magvakat, hüvelyeseket teljes értékű élelmiszereket.                                                                                                                                   Hogyan lehet az, hogy Vegetáriánusok is túladagolhatják a fehérje bevitelüket? Egyszerű a dolog, hiszen akik nem tudatosan táplálkoznak, azoknál bizony ez könnyen megeshet. Másik oldalról pedig, vannak, akik nem esznek eleget belőle, mert abban a hitben vannak, hogy a vegetáriánus, vegán táplálkozás csakis kizárólag zöldségekből állhat és némi gyümölcsből. Ők, nagyon keveset, alig – alig fogyasztanak ezen élelmiszereken túl mást is, mint pl. a hüvelyeseket, olajos magvakat, gabonákat. Hála a médiának, a magazinoknak. Minden előítéleteket és félelmeket táplálva ezen élelmiszerek iránt az emberekben. Minek következtében mit csinálnak az emberek? Már ezt sem, azt sem esznek, mert ez és ez azt mondta, hogy… És így, ennek következtében szépen lassan, időről időre fel is hagynak a vegetáriánus étkezéssel, mondván, hogy az nem jó, és vitaminhiányok alakulnak ki!                                    De kérem! Miért nem tetszettek pótolni? Mert amit a szervezettől egyik oldalról elvonunk, tudnunk kellene azt a másikról pótolni!                                                                                                                                  Hogyan pótoljam én azt, nem vagyok szakember?” Nem fogok órák hosszat az internet előtt ez iránt keresni!” – hangzik el legtöbbször a felkiálltás.                                                                                                         A megoldás:  keress fel egy szakembert, ki ebben a témában jártas, hiteles! Hiteles, fontos, hogy Ő maga is arról árulkodjon, amit csinál, amit neked és a világnak prédikál.                                                                                                                                                              Hogyan tudod ezt leszűrni?  Utánajársz a szakemberednek, ismerősöktől, e - mailt írsz neki… Győződj meg róla, hogy valóban jó emberhez mész e!                                                                                                    Csavarodjunk vissza a protein túladagoláshoz, amivel elkezdtem.                                                                           A protein túladagolás és következményei: 

·         felszívódási zavarok,  vitamin és ásványi anyagban

·         emésztési és anyagcserezavarok

·         kalcium hiány az elégtelen felszívódás és hiányállapotok miatt, ami magával vonzza a csontritkulást

·         vitamin és ásványi anyagok hiányok és túladagolások

·         rossz szájszag

·         bűzös széklet

·         fáradékonyság a hiányállapotok kialakulása és az elégtelen mennyiségű, esetenként, szénhidrát bevitel miatt

·         köszvény

·         vese baj

·         vastagbél gyulladás és rák kialakulása

Lényeg hogy a helyes táplálkozás (magas fehérjebevitel) mellett az ásványi anyagokra is szükséges odafigyelni, hogy azok egyensúlyban legyenek!                                                                                                   Mindent evőknek, azaz kik húst is fogyasztanak: Csökkentsék étrendünkben a magas fehérje tartalmú élelmiszerek adagját, növeljük a zöldségek – gyümölcsök arányát, és máris jobban, egészségesebben leszünk, megelőzhetjük a bajok kialakulását.                                                     Vegetáriánusoknak: Akik esznek állati eredetű fehérjéket, azaz tojást és a tejtermékeket, azokat csökkentsék le, ha eddig nagy mennyiséget fogyasztottak. Ne egyék együtt ezeket hüvelyesekkel! És a helyes étel párosítások:

Egy rész hüvelyest párosíts

·         2 rész gabonával

·         1 - 1.5 rész olajos maggal

·         1 rész gabona 1 rész olajos maggal

·         2 – 3 rész zöldség félével

·         2 rész zöldségfélével 1 rész olajos maggal

·         1 – 1 – 1 rész zöldség, olajos mag, gabonával

Amit ne párosíts hüvelyessel:

·         gyümölcs

·         tofu és abból készült termékek

·         gabona fehérjék termékeit tisztán

Aki nem bírja rendesen emészteni az olajos magvakat, használjon különféle növényi olajokat. Ki pedig nem eheti egyes gabonákat gluténérzékenysége miatt, egyen gluténmenteset, vagy válassza a hüvelyes lisztes termékeket. Ezek párosítására is igazak a fentiek.

 

Sportbaráti üdvözlettel!
Zsemlye Zsanette
Sport és gerincjavító jóga oktató, Személyi edző
0630 200 6870
www.zsanettewellness.hu   www.zsanettewellness.blog.hu
zsanettewellness@yahoo.com

 

 

Szólj hozzá!

2010.11.07. 20:56 Zsanette

TÁPLÁLKOZÁS: PIZZÁT ZABPEHELYBŐL

PIZZÁT ZABPEHELYLISZTBŐL

Pizzát másképpen, másból.  Finom, egészséges, gyorsan készül, egészségesen nagyszerű, olcsó, adalékanyagoktól mentes, könnyebben emészthető, nem túl zsíros, nem túl sós, valódi tartalommal bír – azaz valódi zöldségből, vitamindús, értékes gabonából.

A zabpehelylisztről: Mi a különbség akkor a finomított búzaliszt és a zabpehelyliszt között? A gabonaszemek a feldolgozás során veszíthetnek értékükből (őrlés, hántolás). Ha nem a teljes gabonaszemet használják fel az elkészítéshez (mint pl. a finomított búzaliszt esetén), akkor a késztermékben csökkenhet az eredetihez képest a vitamin- és ásványi anyag tartalom. Emellett a szemcseméret és korpa mennyiség csökkenésével nő a vércukorszint növelő hatásuk (minél finomabbra van készítve, annál kisebb a szemcseméret és a korpa mennyiség). A zabban a többi gabonaféléhez képest jóval kevesebb keményítő van (a keményítő egy cukormolekulákból álló szénhidrát lánc, ezért, ha teheted mindig próbáld meg kerülni az étrendedben), jelentős mennyiségű ún. béta-glükánt tartalmaz (vízben oldódó rost, amely csökkenti a koleszterin-szintet, valamint a szénhidrát- és zsír felszívódását), magasabb a zsiradéktartalma és fehérjetartalma, mint a vele összehasonlítható más gabonaterméké. Mindezen tulajdonságok együttes hatása révén kevésbé emeli meg a vércukorszintet, mint más gabonafélék (alacsonyabb a GI-je).                                                                                             Fehérjéket, B csoportba tartozó vitaminokat, ásványi anyagokat (vas, kobalt, mangán, cink, alumínium és kálium), valamint az A-vitamin előanyagát, a karotint tartalmazza. A bór és a jód is megtalálható benne nyomelemként. A zabszalmafürdőt kovasavtartalma teszi érdekessé. A zab nyugtató hatású. Nyugtatószerként főleg a mag alkoholos kivonatát alkalmazzák.

Idegesség és nyugtalanság esetén, altatószerként is alkalmazható.

Elkészítés:

-          250g zabpehelyliszt – lehet ez glutén érzékenyeknek:rizs, köles, hajdína, amaranth, quinoa, tápióka,  csicseriborsó, sárgaborsó, hüvelyes lisztek, olajos mag liszteket keverd össze némi az itt felsorolt gabona liszttel,máskülönben használható még a rozs, tönköly, árpa , búza. Minden teljes örlésű, teljes értékű gabonából való lisztet. Tanácsolom, hogy azonban merjetek változtatni és próbáljatok ki mást, a búzától eltérőt

-          némi kis víz, amivel pont össze tudod keverni az összes lisztes csomómentesen, nem túl lágyra hagyva

-          2 evőkanál növényi olaj

ha akarod készítheted:

-          A,        sok – sok kedvenc zöldséggel belekeverve, vagy a tészta tetejére simítva

-          tofu felkockázva hosszan és vékonyan, vagy lereszelve meghintve az egész tetejére rakva. Bármely ízesítéssel jó ízt kaphatunk.

-          B,        fűszerekkel megtöltve: zöldfűszerekkel, vagy növényi édesítőt használva édes pizzaként, fahéjjal, gyömbérrel ízesítve, friss citrom levével locsolva

-          Amit használhatsz: Csakis növényeket, amiket te magad veszel meg, mosod, aprítod, hámozod, turmixolsz, párolsz…Minden alapanyagot te magad készíted, Ettől lesz oly nagyszerű, egészséges, tápláló, nem hízlaló, energiát adó, fogyasztó hatású. Mindenkinek, aki jól tudja emészteni a gabonákat.

-          Amit nem használhatsz: semmilyen állati eredetű élelmiszert, élelmiszernek, azaz szószoknak nevezett konzerveket, sajtokat, és egyéb tejterméket sem.

A pizzák elkészítését mindenki ismeri már:

-          csak fűszeresen

-          csak olajos magvakkal

-          felaprított zöldségekkel összekeverve, tofu feltéttel vagy a nélkül, kedved szerint fűszerezve

-          turmixolt zöldséggel amit a liszttel összekeverve sütünk meg tofu feltéttel vagy a nélkül, kedved szerint fűszerezve

-          mindent összevetve, zöldségek, olajos magvak, feltéttel együtt.

-          zöldséges változat lehet előzőleg megfőtt hüvelyes, pl. lencse is, egyben, vagy mixelve krémként bele keverve a lisztbe, vagy a tésztára kenve

Sütési idő kb. 35 – 40’, mennyiségtől függően.

Mindenkinek jó étvágyat kívánok.

Sportbaráti üdvözlettel!
Zsemlye Zsanette
Sport és gerincjavító jóga oktató, Személyi edző
0630 200 6870
www.zsanettewellness.hu   www.zsanettewellness.blog.hu
zsanettewellness@yahoo.com

Szólj hozzá!

2010.11.07. 20:24 Zsanette

ÉLETMÓD: SZEMÉLYI JÓGA

SZEMÉLYI JÓGA

STRESSZOLDÓ - GERINCJAVÍTÓ JÓGA OTTHONODBAN IS

Stressz oldás - Gerincjavítás az egészséges gerincért.

Kinek ajánlom?
Ha ülőmunkát végzel, gerincproblémád, derék és hátfájásod van, feszültnek érzed magad, próbáld ki!
Bárki gyakorolhatja, kisgyermekkortól egészen az idős felnőttkorig mindenkinek ajánlott. A rendszeresen végzett gerincedzéssel hosszú távon teljes testi és lelki felüdülésben lesz részed.

Személyi jóga órát többek között neked ajánlom még mert:
-
az órát csak Neked állítom össze, a Te képességeidre alapozottan
- csak Rád figyelek és Te csak magadra figyelsz,
- nem zökkenhetsz ki a gyakorlásból, nem fogsz mással foglalkozni, csak önmagaddal,
- nem viszonyítod magad máshoz, nem méricskéled a másikat, nem akarsz megfelelni másnak, csak saját magadhoz mérten gyakorolsz

Az óra célja elsősorban a testtartás javítása, feszültségoldás és lazítás. A gyakorlatok a tradicionális Hatha jóga kezdő és középhaladó elemeire épülnek, várandósoknak nem ajánlom,

Miért válaszd a gerincjavító órát?

  • egészségesebb leszel
  • szerepe elsősorban  elsődleges prevenció  (megelőzés), de a kialakult fájdalmak és sérüléseknél már másodlagos, illetve harmadlagos prevencióként is alkalmazható
  • megszűnik a derék és hátproblémád
  • hátizmaid ellazításával a felgyülemlett stressz oldódik egész testedben
  • javul a testtartásod,  koordinációs képességed, magabiztosabb megjelenéssel
  • fokozódik az ellenálló képességed
  • karcsúsít és erősít is egyben, rugalmassá tesz és javítja az erőnléted
  • segít karbantartani a petyhüdt izmokat, elősegíti a fogyást
  • csökkenti a fizikai és az érzelmi stresszt
  • segít az álmatlanságban, javítja alvásod minőségét

Az órát  végezhetjük: - állva, - matracon, széken vagy - fit ball labdán ülve, - szabad testtel és segédeszközökkel.

Az óráról bővebben a :  http://www.zsanettewellness.hu/gerincjavitojoga.php

Megspórolhatod a:

  • bkv jegyet - a benzinpénzt és a parkolási díjat,
  • időt és energiát az utazással
  • lelni másnak, csak saját magadhoz mérten gyakorolsz

Ár: 1500.- Ft

Sportbaráti üdvözlettel!
Zsemlye Zsanette
Sport és gerincjavító jóga oktató, Személyi edz
0630 200 6870
www.zsanettewellness.hu   www.zsanettewellness.blog.hu
zsanettewellness@yahoo.com
 

 

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása