Cukkini fokhagymás, citromleves, kapros olajon sütve
HOZZÁVALÓK: - cukkini, - fokhagyma, -kapor-friss, - facsart citromlé, - olaj
Hosszú karikára feldarabolt cukkini, lehet hámozott vagy héjjal.
A fűszereket serpenyőbe teszed és egy kicsit megpirítod, majd takarékra veszed a lángot, hogy nehogy megégesd a fokhagymát. Végül beleteszed a felkarikázott cukkiniket és rövid ideig, kb 10' - ig megpirítod.Vigyázz, hogy ne adj hozzá túl sok citromlevet!
- Párolt cukkini olajjal mixelt olajjal spriccelve
Hozzávalók: - cukkini, - mixelt olaj
A fele cukkini adogot egy személyre egészben, másik felét felkarikázva hosszan megpárolod héjastól együtt.
Két külön tányérra rakod őket készen és bőségesen mespricceled azokat mixelt olajjal.
Mixelt olaj: bármi 2 - 3, de lehet több is kedvenc olajaid összekeversz és ha van, olajspriccelőbe öntöd és végül azzal ízesítesz.
- Ananász gyümölcs turmix zöldfűszerekkel fűszerekkel, fahéjjal és kurkumával
Hozzávalók: ananász, tárkony, - bazsalikom, - fahéj, - kurmkuma
A héjától megtisztított, feldarabolt ananászt turmixgépbe teszed és jól összeturmixolod. A fűszereket együtt add hozzá bármikor. Én jobb szeretem a végén, amikor a mixet átöntöm egy tálba, hogy ne kenjem össze a gépet. Így a tálban villa segítségével jól összekeverem azokat.
Sporttársi üdvözlettel!
Zsemlye Zsanette
Sport és gerinc jóga oktató, Személyi edz
0630 200 6870
www.zsanettewellness.hu www.zsanettewellness.blog.hu
zsanettewellness@yahoo.com